segunda-feira, 2 de junho de 2014

sábado, 10 de abril de 2010

Cara nova....

















Um espaço relaxante....










Após uma deliciosa moqueca só uma rede...














Um pouco de nossa história...

Bar e Restaurante Refúgio das Caravelas

Conhecendo a história do Refúgio das Caravelas.

Em 21 de dezembro de 2004, foi fundado o Restaurante Refúgio Das Caravelas; Dentro do parque estadual da Ilha Grande, tendo por paisagem o calmo e Histórico Saco do Céu que no tempo do descobrimento era utilizado para o refúgio das caravelas de piratas que saqueavam a toda a baia da Ilha Grande, nascendo assim o nome de nosso restaurante; ótimo abrigo dos ventos intempestivos, e local abençoado dos Deuses para passeios inesquecíveis.
Tendo por chefe da cozinha o experiente cozinheiro Cadiquinho que dantes era chefe de cozinha do antigo, e renomado restaurante Alvorada da Ilha.
Contando desde o inicio com um cardápio de frutos do mar variados, incluindo elogiadíssimas paellas, moquecas, peixe na folha da bananeira ou com banana ou no sal grosso, que são as especialidades da casa.
Sem esquecer de mencionar as entradas mais pedidas que são casquinha de siri, lula à dore e isca de peixe (sempre sequinhas e crocantes), com todo o segredinho da comida caseira e da cozinha caiçara. O requinte de um lugar rústico a beira mar, e toda tranquilidade que só a Ilha grande pode proporcionar.


Knowing the history of Pixie Caravelas.
On 21 December 2004, the restaurant was founded Refuge Of Gulets; Within the State Park of Ilha Grande, with the landscape and the quiet Bag History of Heaven, which at the time of discovery was used for the shelter of the ships of pirates who plundered the throughout the bay of Ilha Grande, rising as the name of our restaurant, great shelter from the winds out of time, and place of the Gods blessed to walking experience. Having the head of the kitchen Cadiquinho the experienced cook who has previously been head chef of the old and renowned restaurant Dawn of the island. Counting from the beginning with a menu of seafood varied, including rave paella, fish stew, fish in banana leaf or banana or salt, which are the house specialties. Not to mention the entries that are most requested crab, squid and the dore bait fish (always dry and crunchy), with all the secret of cooking and kitchen caiçara. The refinement of a rustic place by the sea, and peace of mind that only the large island can provide.

Informações e contato
(0xx24) 99836948
(0xx24) 9991760
Ou rádio VHF Canal 16.





Endereço de correio eletrônico
refugioangela@hotmail.com